Harmonização de cafés com chocolates

Para perceber melhor as harmonizações sugeridas, Tatiana Nakamura, Coffee Ambassador da Nespresso, ensina a começar a degustação com um gole de café, seguido de um pedaço do chocolate, deixando derreter na temperatura da boca e, antes de ser totalmente ingerido, finalizar com outro gole de café. “Dessa maneira, os dois alimentos se unem na boca […]

Madero Steak House chega ao Shopping Parque da Cidade

O Grupo Madero inaugurou um novo restaurante na capital paulista, dentro do Shopping Parque da Cidade, o único lifestyle center do Brasil. Com capacidade para acomodar 96 clientes simultaneamente e uma área 483m², o espaço oferece um ambiente acolhedor para aqueles que desejam desfrutar de momentos de descontração entre amigos e familiares. O projeto de […]

La Braciera oferece festa “Terça de Música Italiana”

Evento acontecerá em todas as terças-feiras ao longo do ano de 2024 A pizzaria La Braciera, conhecida por suas famosas pizzas napolitanas, irá realizar ao longo do ano de 2024 a festa “Terça de Música Italiana”. O intuito é promover a verdadeira cultura italiana na capital, com três festas por mês acontecendo às terças-feiras nas […]

Festival de Gastronomia Coreana em São Paulo

O Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB) vai realizar a partir do dia 1º de setembro o “Festival de Gastronomia Coreana, HANSIK”. Com entrada gratuita, o público vai poder conferir exposição de alimentos típicos, degustar comidas e bebidas do país, além de participar de cursos e oficinas sobre a gastronomia tradicional coreana. O festival ficará […]

Indústrias de biscoitos, massas alimentícias, pães & bolos industrializados têm crescimento

As categorias contempladas pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) alcançaram o número de USD 245,5 milhões em exportações em 2021.  No total, houve 25% de crescimento em valor, quando comparado com o fechamento de 2020 (USD 196,3 milhões). Em volume, o aumento foi significativo (27%), somando 201 mil […]

Chef Lisiane Miura ensina receita de Pernil de Natal

O Natal está batendo na porta e a preocupação com o menu da celebração é sempre um assunto presente nas conversas familiares. O que fazer para agradar a todos os gostos e paladares? Qual o valor a ser gasto para realizar a ceia? São muitas as perguntas que surgem neste período, principalmente, entre os responsáveis pela organização […]

Festival do Torresmo em Perdizes

De 16 a 19 de dezembro, o bairro de Perdizes, zona oeste da capital, recebe mais uma edição do “Festival do Torresmo“. O grande festival pretende movimentar a região e deixar o aroma irresistível da novidade. O evento, aberto ao público, acontece na Rua Pablo Picasso em frente ao Centro de Treinamento do São Paulo […]

Cafeteria em Pinheiros apresenta novidades para a chegada do verão

Com o aumento das temperaturas, a busca por espaços abertos e bebidas geladas aumenta. É exatamente essa combinação que é possível ser encontrada no Deli Kurâ Kohi, a cafeteria que fica anexa ao Kurâ Izakaya, dentro do Clube Piratininga, em Pinheiros. As opções geladas podem ser conferidas de segunda a sábado, das 12h às 21h […]

Fermentaria no Butantã oferece menu especial para o Natal

Da paixão pela produção de cervejas e o estudo sobre diferentes técnicas de fermentação surgiu a Fermentaria Jandira. Recém-inaugurada no Butantã, a casa é especializada em pães de fermentação natural, cervejas artesanais e vinhos orgânicos, oferece um cardápio exclusivo, para deixar a celebração em família ainda mais especial. Entre os pratos principais, destaque para a […]

Blood in House em Pinheiros lança novidades no cardápio

Em uma rua singela do movimentado bairro de Pinheiros, em São Paulo, o Blood in House fideliza seus clientes com ótimo custo-benefício e o “básico” de excelência. A localização discreta da empresa não impediu que pequenas multidões descobrissem o bar-restaurante, em funcionamento desde o início da pandemia.  Na contramão do que se espera de Pinheiros, bairro movimentado […]

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